飛騨高山にて、固定種(品種改良されていない種)を中心に、こだわりの変わり種野菜の生産、販売
無農薬はもちろんですが、自然栽培に近い方法にて野菜を育てております。
野菜たちの力を信じ、自然の力を借りての栽培（極力人間の手を掛けない）の為、生産は少し劣ってしまいお客様には迷惑を掛けてしまいますが、「安心安全の野菜」を心掛け、栽培＆販売しております。

トマト　　　・・・・・　赤色じゃないとだめですか？　赤色以外も多彩
オクラ　　　・・・・・　小さくないとだめですか？　大きいけど固くなく、とってもおいしい
なす　　　　・・・・・　紫じゃないとだめですか？　世界各国のカラフルななす
ズッキーニ　・・・・・　きゅうりのような物じゃないとだめですか？　UFOや丸い形
かぼちゃ　　・・・・・　歪な形ですが、世界では喜ばれています
そらまめ　　・・・・・　粒がいっぱい入ってもいいですか？